Continuerde remuer réguliÚrement pour éviter que le fromage colle au fond du plat. 19 décembre 2005 à 11h47 bonjour, je compte preparer une fondue pour le reveillon j'ai achete tous les ingredients, mais je voulais savoir combien de temps avant la preparation, je dois achete le pain pour qu'il durcisse? Choisissez de préférence un pain de campagne ou un pain au
Queltype de pain pour une fondue savoyarde? Le pain doit se tenir: trempĂ© dans la fondue quasiment liquide, il ne doit pas se dĂ©liter! Pour cela, on Ă©vite les pains Ă la mie lĂ©gĂšre et Ă la croĂ»te fine, comme le pain de mie, les baguettes industrielles ou les pains briochĂ©s. Comment faire rassir du pain pour une fondue savoyarde?Pourla prĂ©paration de la fondue savoyarde, il faut moins dâune heure. Commencez par couper en petits dĂ©s vos fromages. Prenez le caquelon et frottez-le avec la gousse dâail et laissez celle-ci dedans. Versez 25 cl de vin blanc dans le caquelon et faites chauffer. Ă cette Ă©tape, vous pouvez directement faire chauffer sur votre appareilLafondue savoyarde est une fondue au fromage prĂ©parĂ©e avec des fromages suisses ou savoyards, comme le gruyĂšre et lâemmental, avec de lâail et du vin blanc. Elle est servie avec du pain croustillant et des pommes de terre bouillies. Le vin blanc le plus couramment utilisĂ© dans une fondue savoyarde est le vin blanc sec de Savoie, dans Servezvotre fondue sur le rĂ©chaud au centre de la table. Comptez une baguette de pain pour 3 personnes environ. Faites suivre votre repas d'une bonne salade verte. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Vous allez aimer YouTube. Tartiflette savoyarde traditionnelle. Miguelle. Photos. Questions: Poser une question Ă l'auteur. Commentaires des membres: F. fefeye,
Fondueaux 5 fromages. Pour une bonne fondue, il faut choisir le bon fromage. Les meilleurs fromages pour la fondue sont les fromages alpins au goĂ»t de noisette, comme le gruyĂšre, lâemmenthal et le beaufort (un fromage français) ; un peu de comtĂ©, une version plus douce de lâemmenthal ; et un jeune appenzeller pour son goĂ»t de noisette. Ces fromages ont une forte
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